Инженер-технолог в республике Крым

Телефон в„–2: ,+73655491468

Телефон в„–3: WhatsApp. 79789974329

Адрес: Бахчисарай, Республика Крым

Отрасль работодателя: Производство винной продукции; Производство безалкогольных напитков

Дата рождения: 21 12 1955

Семейное положение: не женат

Гражданство: Россия

1969 - 1974: Одесский технологический институт пищевой промышленности им.М.В. Ломоносова, Инженер-технолог по виноделию

1990 - 1990: Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности (г.Москва), Повышенияшение квалификации

Языки: Русский - родной

Москва - 31Красноярск - 8Нижневартовск - 5Подольск - 5Белгород - 5Пермь - 4Нижний Новгород - 4Оренбург - 4Саратов - 4Калининград - 3Самара - 3Воронеж - 3Пенза - 3Омск - 2Альметьевск - 2Ижевск - 2Шахты - 2: Санкт-Петербург - 12Краснодар - 8Ульяновск - 5Иркутск - 5Северодвинск - 4Сочи - 4в Любом городе - 4Новосибирск - 4Липецк - 3Екатеринбург - 3Тольятти - 3Болохово - 3Уфа - 3Мурманск - 2Ессентуки - 2Армавир - 2

10/ 2005 - 07/ 2011
Нац иональ ны й инст итут виногр ада и вина &# 34; Магар ач&# 34;( г. Ялт а) Ведущ ий инженер

Ор ганизац ия р аботы науч но- пр оизводст венной лабор ат ор ии инст итут а пр и винзаводе агр оф ир мы &# 34; Магар ач&# 34;. Ру ководст во пр оизводст венны ми ис пыт ания ми и внедр ение новых р азр абот ок инст итут а.

08/ 2000 - 09/ 2005
Агр оф ир ма &# 34; Кры м&# 34;( Бахч ис ар айс кий р- он, Рес пу блика Кры м) Заведующ ий пр оизводст вом, главны й т ех нолог- винодел

Ор ганизац ия пр оизводст ва, вы дер жки и р еализац ии выс ококач ест венных натур аль ных виногр адных вин. Контр оль за с облю дением т ех нологич ес кого р ежима и с анит ар ного с ост оя ния пр оизводст ва.. Ведение т ех нич ес кой доку мент ац ии по уч ету и отч ет ност и.

01/ 1996 - 07/ 2000
Нац иональ ны й инст итут виногр ада и вина&# 34; Магар ач&# 34;( г. Ялт а, Кры м) Науч ны й с отру дник

Исс ледование и р азр абот ка новых с пос обов пр оизводст ва натур аль ных игр истых вин. Выя вление эфф ект ивных мет одов подбор а новых, в т ом ч ис ле абор игенных с орт ов для ш ампанизац ии.

10/ 1981 - 05/ 1991
Гос. пр оект ны й инст итут&# 34; Гру згипр опищ епр ом&# 34;( Гру зия, Тбилис и) Главны й с пец иалист т ех нологич ес кого от дела

Пр оект ир ование (стр оит ельст во, р еконстру кц ия) пр едпр ият ий пищ евой пр омыш ленност и, в т ом ч ис ле пр оизводст ва ч ая и пер ер абот ки су бтр опич ес ких ку льтур. Разр абот ка пр оект но-с мет ной доку мент ац ии т ех нологич ес кого р аздела пр оект а на ст адии ТЭО, Т, РД, РП. Авт орс кий надзор.

07/ 1977 - 08/ 1981
Завод ш ампанс ких вин ( Гру зия, г. Тбилис и) Нач аль ник биох имич ес кого ц ех а и ц ех а р озлива

Ор ганизац ия пр оизводст ва ш ампанс кого р езер ву ар ны м и буты лоч ны м мет одом. Контр оль за с облю дением т ех нологич ес кого р ежима и с анит ар ного с ост оя ния пр оизводст ва. Ведение уч ет ной- отч ет ной и т ех нич ес кой доку мент ац ии. Обуч ение р абоч его перс онала. Ру ководст во квалиф икац ионной комисс ией.

07/ 1974 - 08/ 1977
Менс кий конс ер вны й завод( Укр аина) Инженер-т ех нолог

Ор ганизац ия пр оизводст ва натур аль ных плодово-я годных вин с оглас но т ех нологич ес ких инстру кц ий и дру гих нор мат ивных доку мент ов. Контр оль за с облю дением т ех нологич ес кого р ежима и с анит ар ного с ост оя ния пр оизводст ва. Ведение уч ет но- отч ет ной и дру гой т ех нич ес кой доку мент ац ии.

Обр азование / Квалиф икац ия:  1996 - 1999: Нац иональ ны й инст итут виногр ада и вина &# 34; Магар ач&# 34;, Ас пир антур а